Kornik - Ekspert Wiadomości: 9901 Odp: Deska do krojenia - od czego zacząć « Odpowiedź #1 dnia: 2023-11-20 | 02:22:34 » Deska do krojenia nie jest meblem który ma służyć i cieszyć długie lata, nie trzeba dużej filozofi do jej zrobienia, jak się zurzyje robi się kolejną. Ale nie oznacza to też, że można cakowicie pominąć pewne aspekty

Wady desek drewnianych: Drewno bardzo szybko wchłania wodę, odbarwia się i przesiąka zapachami. Nie można ich myć w zmywarce - wymagają właściwej pielęgnacji. W powstałych rysach mogą namnażać się bakterie. Jak dbać o drewnianą deskę do krojenia? Drewniane deski kuchenne będą nam dobrze służyć tylko wtedy, gdy będziemy je odpowiednio pielęgnować.

Jednym z najlepszych rozwiązań pozwalających zapewnić satysfakcjonującą pracę w kuchni jest wybór szklanej deski do krojenia. Na powierzchni tradycyjnych desek bytuje wiele bakterii , co w przypadku szklanych lub kamiennych desek do krojenia praktycznie nie ma miejsca .
Jaką deskę do krojenia najlepiej wybrać? Czy będzie to tradycyjna drewniana deska kuchenna, czy może taka nowoczesna - szklana lub kamienna? Różne deski do krojenia i serwowania przekąsek mają zarówno swoje wady, jak i zalety.
Temat: Deski do krojenia- jaką wybrać? Kiedyś były dostępne głównie deski drewniane, ciężkie, dość drogie, a wymagające częstej wymiany i rozdziału na tę do chleba, do owoców i oddzielnie do mięska. Teraz mamy bogaty wybór desek z różnych tworzyw, o różnej trwałości i poręczności.

Magda Strzelecka. Deska do krojenia jest obowiązkowym elementem wyposażenia każdej kuchni. Nawet jeśli szykujesz tu tylko kanapki do pracy czy szybką kolację. Aby dobrze spełniała swoje zadanie i dobrze komponowała się z kuchennym wystrojem, powinna być wybrana z należytą uwagą.

Zdaniem eksperta Jak wybrać odpowiednią deskę do krojenia? Wybór deski do krojenia potrafi przyprawić o ból głowy. Z drewnianą jest dużo zachodu, szklana pęka, a plastikowa, no cóż, jest plastikowa. Którą więc kupić, aby była praktyczna, uniwersalna i przede wszystkim bezpieczna? Katarzyna Dumińska | 21-10-2020 Czas czytania: 10 min Spis treści:
Deska do krojenia. Jaka będzie najlepsza? Jakich akcesoriów nie może zabraknąć w kuchni? Doskonale naostrzonych noży, garnków, patelni i desek do krojenia. Jakie najlepsze modele wybrać, by cieszyć się komfortowym, ale i bezpiecznym krojeniem warzyw, mięs czy serwowaniem serów.
Szklane deski do krojenia, które znajdziemy na rynku, są wykonane ze szkła hartowanego. Produkty ze szkła szybko wysychają i nie pochłaniają zapachów. Deski szklane do krojenia charakteryzują się odpornością na wysokie temperatury, dlatego możemy stawiać na nich np. gorące naczynia.
Deska do krojenia o ciekawym kształcie posłuży Ci też jako podstawka do serwowania przekąsek. dodatkowe akcesoria — deska desce nierówna. Gdy po jednej stronie umieścisz niczym niewyróżniający się, prostokątny element, to po drugiej znajdzie się taki z rączką, rowkiem na wyciekający sok, dodatkowymi miseczkami na pokrojone
Obiad. Kolacja. Od święta i na co dzień. Deska do krojenia musi być w każdej kuchni. Bez niej nie uda się żaden profesjonalny mise en place ani nawet szybkie siekanie cebuli na jajecznicę. Jaką deskę do krojenia wybrać, aby pasowała do potrzeb, była higieniczna i wygodna w użyciu?

Jaka jest najlepsza deska do krojenia: pielęgnacja i konserwacja. Aby nasza deska do krojenia służyła nam jak najdłużej, warto dbać o jej właściwą pielęgnację i konserwację. Drewniane i bambusowe deski należy regularnie impregnować olejem, aby zapobiec wysychaniu i pękaniu.

.